Nada mais tradicional no natal do que uma rabanada docinha para servir de sobremesa ou de café da manhã especial. Cheirinho de canela e infância pela casa.
Ingredientes:
03 pães;
02 xícaras de leite;
1/2 xícara de leite condensado;
03 ovos;
Açúcar e canela para polvilhar;
Óleo para fritar.
Modo de preparo:
1) Em uma tigela faça uma mistura do leite com o leite condensado e em outra bata os ovos até misturar bem;
2) Corte os pães em fatias não muito finas;
3) Passe as fatias primeiro na mistura de leite e, em seguida, nos ovos;
4) Frite em óleo quente até dourar dos dois lados;
5) Escorra em papel toalha e passe numa mistura de açúcar com canela à gosto e sirva ainda quentinho.
Dica:
Sirva também com doce de leite cremoso